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TUhjnbcbe - 2025/5/7 20:40:00
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前段时间入手了苏泊尔的电压力锅。也是这口苏泊尔的料理快锅,让我从点外卖改为自己带饭,真的挺实用的,就作为例子跟大家分享。

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我买过2个电压力锅,个人觉得一款不错的压力锅必须要具备以下3点,总结概括就是“3省”:省时、省力、省脑子

1.省时:气压值足够高

当初我买的第一口是70kpa,不算解压的时间,煮一锅米饭只需要20分钟,原本我以为已经很优秀的了,毕竟一般的锅快煮都是40分钟,它的2倍。

到后来我发现苏泊尔料理快锅,同样20分钟能出的竟然是一道羊排的时候,我就果断建议大家选压力数值更大的锅,因为kpa和70kpa差的不是一点两点,这么说吧,多出拉的时间可以多刷至少半个小时的抖音、可以多开几把黑、多上一会儿分。

这么一具象化,是不是瞬间觉得很香!想象下你下班后的这个夜晚,因为你缩短了做饭的时间而突然漫长了~

我本来已经拥有了一口电压力锅了,但就因为苏泊尔他家出了一口主打“快”的电压力锅,社畜属性的我又入手了。毕竟说来惭愧,当代社畜,时间和钱,一样缺。

以前我用不粘锅做个糖醋排骨从焖到收汁都至少要30分钟,我用苏泊尔这个料理快锅我20分钟能出整一道软烂的红烧羊排,那一刻我何止是拍手叫绝,我简直是拍烂了自己的手!

说到这,我还是得说一句,这个锅花20分钟炖出来的羊肉真的贼!软!烂!有图为证!下面这个羊排简直分分钟就要脱骨了。

作为消费者,我管不了品牌之间怎么卷,但是卷“效率”嘛,这一波我还是买单的。(偷偷补充一点,苏泊尔这个的排气很快!很快!真的很快!我以前等别的压力锅解压感觉好久好久......)

所以选压力锅不就是想能够以最快的速度获得一道硬菜嘛,所以入手的时候一定要看看产品信息中的kpa数值,越高证明它的的效率也更高。

2.省力:循环交替增减压

早上被床封印,平时下班又累成狗,但是饭又不能不吃,附近的外卖点到想吐,能不能不那么费力就能吃上一口家常菜,压力就给到家里的家电。所以我必须选择那些预约时间足够长的,才能让我早上直接拎着蒸好的包子百米冲刺去踩点、下班可以葛优躺直接喝到暖暖的广东靓汤,24小时的预约时长,我很满意苏泊尔料理快锅这一点。

像我平时顶多就有空洗个骨头,所以我就把骨头丢到进去,把香料丢进去,然后就躺平或者洗澡去了,这中间压根不用费任何心力去理会。

我说的不用费任何心力去理会的意思是不需要掐着时间去调节温度从而去保证炖的肉既要软烂但又不能直接烂成肉糜,亦或者是半生不熟......我之前用另一口压力锅煮八宝粥,我一打开头皮发麻,明明根据它设定的时间,结果里头米是米,水是水,还不如火车上的八宝粥来的绵密。

所以给大家提个醒,并不是所有的电压力都能够足够智能到你丢进去了就可以放任不理了,还要看这个产品本身的电磁阀装置,像苏泊尔这个料理快锅机身就是精钢球形的电磁阀,可以循环交替增减压、多段式烹饪。简单来说就是他会根据你不同的菜式适时持续增温、增压,那样就不会出现因为没有控好温、控好压而夹生或过烂。

毕竟饭都做了,做不熟或者做得不够好好吃,还是很影响积极性的。而且我再也不用掐着点慌慌张张结束洗澡出去调温度、也不用怀着开盲盒的心情打开锅了。

3.省脑子:智能菜谱

我知道智能菜谱这个东西一点都不稀奇,不是只有苏泊尔料理快锅才有,但同时有清晰明了的逐步教学,你见过吗?

只要在菜单中选择了你的菜式,屏幕上就会分步引导你如何操作按键去完成烹饪步骤。

而且整个屏幕界面简易、指令极其清晰,我女朋友这样的家电黑洞完全不用打开说明书,把肉往里头一撂,跟着显示的指令扭动按钮,出来一道跟饭店口味差不多的菜,perfect

如果不知道吃啥的时候就直接打开苏泊尔的APP,他会根据你的电压力锅型号给你推荐菜式,轻松吃上芋头鸡腿煲、麻辣羊蝎子、板栗烧鸡......从此不再是下馆子才能遇到的硬菜。

这让我想起当初萌生买电压力锅的趣事,是逢年过节在朋友圈经常刷到朋友们在父母家吃的精致硬菜,而平时朋友圈的打工人更多的是拍个加班然后电脑旁放着外卖的照片,哪里会有什么家常菜,更别说硬菜了。

所以说,一定要选择足够智能的电压力锅,才能彻底将自己从“家附近外卖点到吐”、“只会番茄炒蛋”的尴尬境中解救出来。

而且更神的是,这个锅还可以做低温料理,我们都知道低温料理可以很好的保持肉质的鲜嫩,比如鸡胸肉直接煮那真是柴到姥姥家,而用这个苏泊尔料理快锅,煮出来的鸡胸肉,比刚出生婴儿的肌肤还嫩。我也就扭了一下按钮,用一个控温功能,直接解锁温泉蛋啊,这你能信~

4.人性化设计小细节

省时、省力、省脑子已经够够的了,而下面我含泪分享的这两点,可以说是奇奇怪怪但又可可爱爱,可谓锦上添花。

苏泊尔的内胆设计是我见过这么多锅里面最秀的——双耳锅,内胆直接上桌当餐具。

这个设计很讨巧!很多年轻人时很讨厌洗碗的!尤其是做完硬菜,怕不是要洗一池子的锅碗瓢盆,但是这个内胆,直接拎上桌用,跟日式煮饭vlog里面的锅风格一样,简约、干净、舒适!颜值完全不需要你额外再换一个盘子去配你这道硬菜,而且还能省去用隔热手套拿锅,自带隔热~

另一个就是可翻转屏幕设计,想象一下,平时调锅的时候,都是弯下腰侧身按锅,你一下子能按好可还行,但一般你都要选、算时间,再按,加上你犹豫、斟酌一下,还真是有点累。

当是有了这个可翻转的屏幕后,就可以以一种舒服的姿态去调试,使用体验真的也是差很远。

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当然,电压力锅和普通的压力锅价格也是有一定差距,前者价格会更高一些,毕竟赋予了人家一身的功能,身价肯定也会不同,我后面之所以咬牙入手了苏泊尔这个料理快锅,真的就是看中它的“颜值”还有“快料理”这两个优点,时间就是金钱,效率提高后带来的幸福感,我愿意按头安利给所有社畜!!

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