“喜羊羊美羊羊懒羊羊沸羊羊慢羊羊醉太羊……”《喜洋洋和灰太狼》里可爱聪明的羊简直萌化了乃们的心，为什么后面多了一只羊呢？没错！这只醉太羊早就来到武汉了，每当到了这种寒风习习的季节想吃羊蝎子的时候，我就会想起这只羊。
这是一只能让你仿佛置身大草原的“羊”，也是一只让你大碗喝酒，大块吃肉的“羊”，更是一只能让你驱赶寒冷，全身温暖的“羊”！
话不多说，想吃最地道北方羊蝎子的吃货们，跟着大梨子一起来拔草，让你吃完全身喜洋洋！
进店
相比于北方的羊蝎子火锅店，一进光谷天地的醉太羊，感觉萌萌哒！满眼都是萌萌哒小羊形象，还有卡哇伊的小羊摆设，仿佛置身于一个羊群的世界。
这是蒙古包，是不是有种草原之上的错觉感，奏是要这种氛围才能痛快地大碗喝酒，大块吃肉！武汉人生性豪爽，奏是喜欢这种不拘小节的氛围和带有北方气息的美食。
大梨子点了这里的招牌，在四周不断飘散的羊蝎子香味里已经等不及要尝一尝了！
羊蝎子
这里的羊蝎子是用电磁炉加热的，块头真的很大，用筷子吃不方便，干脆两手并用了。脊骨用手轻轻一掰就开了，肉质真的炖的很烂，不用担心会塞到牙齿！吃起来没有腥膻味，口口都是肉，这就是梦想中好吃的羊蝎子！
为了保证汤汁的鲜美，羊蝎子足够美味，一锅羊蝎子需要慢炖4个小时到5个小时，真是慢工出美味啊！
羊蝎子北方吃的比较多，老武汉人吃的更多的是羊肉火锅，特别是在寒冷的冬天，和朋友家人围坐火炉吃一锅羊肉火锅！大块的羊肉配上红萝卜，再加上香菜真的是芳香四溢！火炉映红了每个人的脸，身心被这温暖的氛围包裹着。
羊排
羊排同样吃起来没有膻味，很入味，撕扯开来吃，满嘴都是肉，吃多了容易腻，吃点羊排，吃点红萝卜，再吃点蔬菜，这样荤素搭配着吃会好点。
武汉人吃什么都少不了来点酒，吃烧烤喜欢喝酒，吃小龙虾喜欢喝酒，吃羊排当然最好也来点小酒。小酒怡情，更能助兴！沉醉于羊排的美味中，也沉醉于酒的辛辣，更沉醉于同死党一起没心没肺地瞎款。
羊腿
“噔噔噔噔”！炒鸡大的羊腿出现了，看着羊腿四不四食欲立马就来了，想要撕扯个痛快！不是我说，这羊腿肉真的很有筋道，牙口不好的人千万不要轻易尝试！不然那将是一场拉长版的拉锯战！
吃着大羊腿，想到小时候最喜欢吃的就是腿了，什么鸡腿鸭腿鹅腿，来者不拒。每当妈妈把鸡鸭肉端上桌，第一件事情就是找腿！幸运的是每次都被我找到，找到之后就好像中彩票似的，吃到嘴里的感觉幸福地好像拥有了全世界，小时候的快乐总是来得那么简单纯粹！
羊肉串
羊肉串味道很正宗，肉很多，肉香和孜然香融合在一起，奏是这个味儿！
武汉伢小时候应该都在路边买过羊肉串吃，那时候羊肉串炒鸡便宜，只要五毛钱一串，而且肉很多，五块钱就能吃的很爽！放了学在学校羊肉串小摊上买个几串，边走边吃，别提多有滋味了！
扯面
扯面是师傅手扯的，宽窄不一，蒙上保鲜膜直接端上桌。等羊蝎子吃完就可以把扯面丢在锅里煮了，等到面的颜色由浅到深，羊肉汤完全被面吸收了之后就可以吃了。羊肉汤的味道完全渗透到扯面里，会连在一起，要自己扯开了吃哦~~
大梨子个人更喜欢吃这种手工面，最喜欢吃妈妈做的手工面，同样是用手扯的面，吃起来更Q弹，有嚼劲！
肉饼
肉食者绝壁喜欢吃这个，肉肉很多，一定要趁热吃才好吃！外皮很酥脆，里面的肉咸香不腻！
这种肉饼在武汉的早点铺子也有卖的，只是肉饼更小些，是完整一个不会切开，一般被武汉伢当做早点。早上来一个肉饼，再来一杯豆浆，吃完立马来了精神！
大梨子很疑惑这种正宗的羊蝎子应该在北京才能吃到，在武汉怎么会有？问了厨师才知道，醉太羊的羊蝎子都由锡林格勒大草原供应，采用喂养方式，拒绝一切添加剂！因为羊蝎子是北方食物，他们的厨师都是北方厨师为主。
武汉是一个吃货密集的地方，也是一个美食遍地的地方，不乏好吃有特色的店子。光火锅店就有很多种，但是醉太羊在武汉吃货中能站住脚跟，自有它的过人之处，我想可能是大草原蒙古包让武汉人可以大口吃肉，大碗喝酒；可能是这里的粗犷更好解放了武汉人的天性；可能是正宗的羊蝎子让武汉人吃出了幸福感！
来啊，约起啊，来这里大碗喝酒大块吃羊蝎子，反正有大把时光~~